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IM ARCADIA

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NEU: Wechselnde mediterrane Spezialitäten

Die mediterranen Länder zu Gast im Arcadia

Ab 13. Februar verwöhnen wir Sie im Arcadia mit einem neuen Länderkonzept. Auf unserer Spezialitätenkarte überraschen wir Sie mit herrlichen Gerichten aus der Welt der mediterranen Küche. Jedes Land ist für ein paar Wochen bei uns zu Gast und begeistert mit seinen speziellen, landestypischen Gerichten.

 

Italien 3.7. - 19.8. mit Antipasti

Griechenland  21. – 26.8.

Spanien  28.8. – 23.9.
Marokko 25.9. – 30.9.
Frankreich 2.10. – 28.10.

Portugal 30.10. - 4.11.

Italien 6.11. - 2.12.

Frankreich 4.12. - 6.1.

 

Spanien

28.08. - 23.09.2017

Restaurant Arcadia

Die Anmut und das Temperament Spaniens vereinigen sich bei unseren Spanienwochen. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie die herzhaften Speisen des Südens. 

Los Ases Paraguayos

Restaurant Arcadia

Ana Bernal und Javier Miers aus Paraguay entführen Sie an diesem Abend in die reiche Musikwelt Lateinamerikas. 

 

Die südamerikanische Musik schöpft ihre Kraft aus dem Lebendgefühl ihres Ursprunglandes. Die beiden Vollblutmusiker verkörpern diese Behauptung auf eindrückliche und stimmungsvolle Art und Weise. Eine grosse Verbundenheit mit dem Leben auf dem Lande kommt bei ihren Liedern immer wieder zum Ausdruck. 

Lassen Sie den Alltag für eine Stunde hiner sich. Ein Abend voller musikalischer Lebensfreude und Entspannung, verbunden mit kulinarischem Genuss, ist Ihnen garantiert!

 

3-Gang-Menü

Krevettenterrine mit Avocadopüree 

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Zweierlei vom Rind, Kartoffelkrapfen und Marktgemüse

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Apfel-Mango-Variation

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Konzert und Menü: CHF 79.-/Person

Nur Konzert: CHF 25.-/Person

 

 

Dîner Dansant

Freitag, 20. Oktober 2017

19 Uhr, im Palmensaal

Das Duo Charly & Noëlle ist "just music"... Sie unterhalten uns mit einem breit gefächerten Repetoire von alt bis neu. 

 

Bringen Sie kulinarischen Genus und Tanz im Einklang- nehmen Sie am beliebten Abend für Tanzbegeisterte teil. 

 

Menü inkl. Musik CHF 89.-/Person

Autorenlesung
"Di schöni Fanny"
Pedro Lenz

Freitag, 17. November 2017, 18.30 Uhr

Restaurant Arcadia, Palmensaal

Autorenlesung "Die schöni Fanny"

Die Texte von Lenz lassen häufig Menschen sprechen, die sich in ihrem Leben nicht zurechtfinden. So entstehen tragische, bedrückende, aber auch beglückende Alltagsgeschichten. 

"Die schöni Fanny" erzählt die tragisch-komische Geschichte von drei Künstlern und Tagedieben, die durch das neblige Olten stolpern. Das Schicksal meint es gut mit denen, die wenig verlangen und viel geben. Doch dann kommt eben die schöne Fanny...

 

3-Gang-Auswahl Menü

Blattsalat mit süss-saurem Kürbis, Kernen

und Belperknolle

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Kalbsrücken am Stück gegart, Amalfi-Zitronensauce, hausgemachte Kartoffelgnocchi, Romanesco 

oder

sautierte Seeteufel-Medaillons, Rahmkartoffeln, glasierte Randen

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Baumnuss-Parfait im Baumkuchenmantel, Bartapfel, Hagebuttensauce

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3-Gang-Auswahl Menü & Autorenlesung CHF 89.-/Person

 

 

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Tabea Battaglia
Service